記者吳文隆、何文勝/台南報導
高雄市振興經濟策略推展協會,於今日(5月13日),由工業組召集進行111
年度訪廠活動,上午10時整,於台南市歸仁區成功路一段22號的「長安製麵廠」進行「訪廠活動」,中午於高雄市湖內區拾閒堂餐廳召開「第四屆第十次理監事聯席會」,聯席會會後享用午餐、賦歸。
往年的訪廠活動,報名參加的人數都會爆棚,但今年,由於疫情嚴峻,高雄市振興經濟策略推展協會,就限定參加人數為20人以內,訪廠也是經策會例行性會務,今天訪問的「長安製麵廠」,負責人是陳興隆,他也是(台灣農特精品跨岸交流協會的理事長),由於雙方都是社團法人的關係,見面相當親切,陳興隆董事長非常殷勤地招待「經策會」蒞臨成員入內簡報,「經策會」理事長朱美霖說,疫情嚴峻,不能太過於麻煩「陳興隆」董事長。
所以陳興隆就在廠房外的「開闊地區」,將長安製麵廠的「麵條製程」、以及行銷策略、如何達到產銷合一,等管理方法,詳盡的解說,讓人「如沐春風」,隨後立即安排「經策會」人員進入廠房,實際體會有名的「關廟麵、鹽水意麵、拉麵等」生產流程,長安製麵廠製麵,60幾%外銷,國內代工只占30%,參觀後,成員直說,一個企業的成功「不是偶然」。
離開歸仁區長安製麵廠後,「經策會」理事長朱美霖,按既定行程安排前往高雄市湖內區「拾閒堂」餐廳,召開第四屆第十次理監事聯席會,各組別、委員會報告講座續辦,並盡快建立線上虛實整合的功能,會中也討論中秋活動事項,日期定於8月27日,而地點則再研討,會後在「拾閒堂」享用午餐、然後賦歸。