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復活節限定甜點怎麼選?台北遠東香格里拉春日童話系列不容錯過

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立報傳媒

19 小時前

春天的腳步悄然而至,台北遠東香格里拉以「春日童話」為靈感,推出一系列復活節限定甜點,將童趣與精緻融入每一口甜蜜滋味。The Cake Room這次的創意甜點不僅外型吸睛,更以層次豐富的風味,重新詮釋春日的生命力與節慶的歡樂氛圍。

其中,「春野夢境巧克力蛋糕」以金黃光澤的開心果奶油霜包覆,搭配巧克力製成的兔寶寶、瓢蟲與蝴蝶,宛如春日田野的縮影。內餡揉合榛果海綿蛋糕、洋梨奶凍與榛果甘納許,層次豐富且香氣四溢。而「奇幻玫瑰彩蛋」則以紅寶石巧克力打造,酸甜莓果與濃郁奶香完美融合,外殼雕琢玫瑰與藤蔓,內藏白巧克力兔象徵新生與希望,甜美中帶有浪漫情懷。

最具趣味的「復活奇蹟巧克力敲敲蛋」則附上小木槌,讓甜點成為探索的樂趣。黑巧克力蛋殼內藏多款巧克力寶藏,包括藍莓巧克力與伯爵巧克力等,層層驚喜讓人愛不釋手。此外,還有以雀巢造型呈現的「春巢奇緣巧克力杯子蛋糕」、俏皮兔耳造型的「Peekaboo萌兔杯子蛋糕」以及手繪糖霜餅乾等,將春日童話的意象發揮得淋漓盡致。

這次甜點系列不僅展現遠東香格里拉國際甜點團隊的精湛手藝,更以創新的設計與細膩的口感,為復活節增添儀式感。甜點價格從120元起、6吋蛋糕1,680元,蛋糕需提前三日預訂,亦可使用香格里拉會點數兌換,讓節慶的歡樂更加輕鬆便利。

春日的美好不僅停留在季節的更迭,還能透過這些精緻甜點化為一段段甜蜜回憶。無論是自用還是送禮,這些甜點都將成為春天裡最美的點綴。

甜點主廚以森林奇境為靈感,將甜點化作藝術品,透過精湛工藝與創意設計,呈現充滿儀式感的復活節甜點饗宴(左圖)。其中,色彩繽紛的「繽紛藝術彩蛋」更是復活節歡樂氛圍的最佳象徵,每顆售價1,280元(右圖)。(台北遠東香格里拉提供)

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《立報傳媒》為台灣唯一專業教育、傳播、科技媒體,創辦人成舍我於1988年創立,前身為《台灣立報》,2017年以「社群媒體媒體」(social media media)面貌重新啟動;2019年轉型為網路媒體,定位為「專業教育、傳播、科技新媒體」。
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