雲林縣國產精品咖啡生豆評鑑即日受理報名

記者張宇翔/雲林報導

雲林縣一年一度的咖啡系列活動正式上場，率先起跑的是「2022年雲林縣國產精品咖啡生豆評鑑」，即日起開始報名，歡迎國內咖啡農友或莊園踴躍參加，來與諸豆爭鋒。

縣長張麗善表示，全國咖啡種植面積約1200公頃，雲林縣約占60公頃，產區面積不大，卻是台灣咖啡的原鄉，具有悠遠的歷史，近年更是積極精進咖啡栽培管理、後製、烘焙等技術，在各大賽事上屢獲佳績，品質深受肯定，更分別在2020年及2021年以嵩岳咖啡莊園及青山坪咖啡農場拿下美國CQI精品咖啡評列世界第一的殊榮，本縣咖啡品質備受世界肯定。

農業處代理處長蔡耿宇說，本年度生豆評鑑即日起開始報名，依處理法分為：水洗、日曬及蜜處理三種組別，相較以往更富彈性，農友可選擇最有自信的組別報名，且每人每組至多可報名2件，歡迎國內咖啡農友及莊園踴躍報名參加，今年度究竟獎落誰家，我們拭目以待。

圖：2022年雲林縣國產精品咖啡生豆評鑑開始報名。(記者張宇翔翻拍)

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