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體驗柬埔寨潑水節 品嘗手作柬式涼拌米線

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今傳媒

4 月. 14, 2025

〔今傳媒/記者李寧嘉義縣報導〕每年的 4 月 13 日至 15 日為東南亞國家著名的潑水節,也稱為「宋干節」,是東南亞地區最盛大的傳統節日,相當於我國的農曆春節;內政部移民署南區事務大隊嘉義縣服務站於 4 月 12 日辦理新住民家庭教育課程,特別邀請柬埔寨新住民徐閤芸擔任講師,分享柬埔寨「宋干節」節慶活動及傳統文化,邀請學員體驗互抹香粉的祝福儀式並品嘗手作柬式涼拌米線,讓新住民及家屬一起體驗柬埔寨的文化魅力。

 

徐閤芸結婚來臺已 20 多年,精通中文、柬埔寨語及越南語的她,不僅長期在政府機關及法院擔任通譯人員,同時也在 110 年通過移民署舉辦的「新住民多元文化人才培育計畫」,成為新住民多元文化講師,更時常受邀到各縣市宣導及推廣柬埔寨文化。

閤芸在課程中提到,「宋干節」是東南亞地區的傳統新年,屬於柬埔寨、泰國、寮國、斯里蘭卡、緬甸等國共同慶祝的節日。「宋干節」歷時數日,人們清早起來便沐浴禮佛,並藉由相互潑水、互抹香粉為彼此祝福。潑水象徵洗去過去一年的不順利,以及新的一年重新出發,帶有除舊迎新、消災祈福、感謝報恩等意涵。

 

課程最後,閤芸帶領學員一起體驗「抹香粉」的祝福儀式並品嘗道地的柬式涼拌米線。「抹香粉」是宋干節中傳統的慶祝方式,人們以手沾香粉,禮貌問候對方並徵求同意後,輕抹於對方臉頰及額頭,同時獻上祝福話語,象徵著祝福與祈福。印尼籍新住民美秀開心地和朋友體驗互抹香粉,分享祝福,現場充滿溫馨歡樂的氣氛。

嘉義縣服務站黃世華主任表示,移民署在 110 年開辦新住民多元文化人才培訓計畫,迄今已培育出 92 名多元文化人才種子講師,投入推廣多元文化宣導行列,擔任多元文化的橋樑。本月配合東南亞最盛大的傳統節日「宋干節」舉辦家庭教育課程,希望透過這樣的活動,促進新住民與在地社會的交流,達到相互理解與尊重,也藉由各國傳統儀式讓民眾瞭解文化之美,拉近各族群間距離。

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