記者馬源培／台中報導 台中市政府大型用氣餐飲業聯合稽查昨 (23) 日查核尚餐廳 (鼎尚婚宴會館)、圓明園餐廳有限公司 (圓明園喜慶廣埸)、豐原石頭有限公司 (石頭日式炭火燒肉) 等 3 家業者，均為廚房作業環境標示及設備缺失，無重大違規事項，已於現場勸導改善。 台中市政府大型用氣餐飲業聯合稽查 經濟發展局長張峯源表示，此次專案稽查重點為場所燃氣設備、天然氣管線、瓦斯偵測器、緊急遮斷設備等用氣安全項目，會同都發局、消防局、衛生局、勞工局聯合稽查，並特別要求欣中、欣林、欣彰等 3 家天然氣公司依權責詳細檢查，以確保營業場所安全。 天然氣公司稽查情形 經發局說明，此次稽查 3 家業者天然氣管線，經檢測均無缺失，與天然氣事業單位前次檢查結果相符，場所公共意外責任險均依法投保；廚房作業環境缺失事項，包括瓦斯開關方向及流向未標示、冷凍庫安全裝置故障、高低壓安全檢查資料缺漏等情形，已由稽查人員現場勸導場所業者即刻改善。 本次稽查重點為場所燃氣設備、天然氣管線、瓦斯偵測器、緊急遮斷設備等用氣安全項目 經發局進一步指出，大型用氣餐飲業聯合稽查已完成 44 家，市府將針對尚未稽查的 6 家大量用氣餐飲業者持續進行聯合稽查，並於 4 月 30 日前完成全案稽查作業，督請業者落實自主管理，以維護營業場所安全。 此篇文章最開始出處為: 中市府大型用氣餐飲業稽查 昨查獲 3 家業者廚房環境及設備缺失 現場勸導改善
