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外婆家的石榴樹/張明

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台灣好報

5月. 12, 2026

張明

初夏時節,我又回到了外婆家的老院子。一進門,就看見了前院那棵石榴樹,花開正豔,滿樹火紅,枝繁葉茂,長勢挺撥。踱步往後院走,那棵外婆當年親手栽下的老石榴樹也格外迷人,深綠的葉片襯著簇簇紅花,迎著微風輕輕搖曳,一下子就勾起了我藏在心底的童年回憶。

五十多年前,我的童年是在外婆家度過的,最難忘的,就是她院裏的石榴樹。

那時候,外婆家一共有三棵石榴樹,前院一棵,後院兩棵。從我記事起,它們就在院裏靜靜生長,每年春天發芽,農曆五月前後開花,秋天結果成熟,一年又一年,陪著我慢慢長大。

小時候,我總仰著小臉問外婆:“外婆,這紅彤彤的是什麼花呀,這麼好看?”

外婆笑著摸摸我的頭說:“這是石榴花,等花謝了,就結石榴,結出來的是正正經經的紅顏色,籽粒甜中帶酸,吃著特別開胃,可好吃哩。”

她還告訴我,石榴全身都是寶,常吃對身體好,能潤肺止咳,對高血壓、心臟都有好處,石榴籽營養高,還能泡石榴酒,石榴皮也能入藥。那時候我小,聽不懂太多道理,只知道外婆家的紅皮石榴是個好東西。

外婆對這幾棵石榴樹格外上心,每年春天都早早施肥、澆水。等到石榴掛果,她就買來殺蟲藥六六粉,用棉花裹上,輕輕塞進石榴嘴裏,為了防蟲蛀,盼著每一顆紅彤彤的石榴都能順順利利長大。在那個饑饉的年月,石榴是稀罕物,也是家裏一點微薄的收入。等滿樹的石榴都長成鮮亮的紅色,透著光看著格外喜人,外婆就摘上一籠,帶著我和大哥,悄悄去城裏賣,一個也就一兩毛錢,還得小心翼翼,怕被四管會的人員撞見。

記得那年,三棵石榴樹結的石榴,個個圓大,果皮都是均勻的紅色,看著飽滿又喜慶。個別果子熟透了,自己炸開,露出裏面滿滿當當的紅籽粒。

我看著樹上的紅石榴一天天成熟,天天纏著外婆,鬧著要摘石榴吃。外婆總是笑著對我說:“等過了中秋,拜完月亮再吃,那才最甜。”

我就天天盼、夜夜盼,盼著中秋快點來。

等到過節,外婆就分給我一個紅石榴。我從來捨不得一個人吃,總是飛快地去找老表叫花哥。我倆就坐在他家門前的石墩上,把紅皮石榴輕輕掰開,揭開上面那層薄薄的黃膜,露出飽滿的石榴塊,裏面全是紅彤彤的籽粒。然後,用手指頭輕輕把石榴籽剝到手心裏,往嘴裏一塞,牙齒不自覺地就嚼起來。那石榴顆,清甜裹著微酸,酸甜交融的滋味在嘴裏打轉散開,開胃又解饞,還沒品夠,就順著喉嚨眼滑落到胃裏,那是我童年吃石榴時最美的味道。

後來,我成家了,妻弟還笑著跟我說:“當年我可沒少惦記你外婆家的紅石榴,趁著沒人悄悄摘過幾個躲著吃,那甜中帶酸的口感真絕了,至今都難忘!”

外婆為人厚道,心腸又好。她從來捨不得吃石榴,可當鄉親們誰家有病人,需要用石榴做藥引時,總是大大方方的拿出來,從不收費。

那時候,母親在縣委工作,每到石榴成熟季節,就有領導和同志們來家裏串門。外婆總會摘下那些色澤最正、個頭飽滿的紅石榴,熱情地招待大家品嘗。她還笑著說:“等打霜以後再來,我給你們留最好的紅石榴,那時候的果子甜酸味兒更濃!”外婆的實在和熱情,也為母親長了臉、暖了人心。

大哥蓋房的那年,把前院原來那棵石榴樹挖掉了,後院也去掉了一棵,只保留了外婆親手栽下的另一棵結紅石榴的樹。等房子蓋好之後,他又在前院栽了一棵甜石榴。現在這棵石榴樹長得有三米多高,枝葉茂盛,每年一到花期,就開滿火紅的花,結出的果子略帶黃色,籽粒潔白,吃起來清甜可口,十分喜人。

如今,外婆已經離開我二十六年了。老院子還在,石榴還在,年年開花結果依舊,可那個給我摘石榴的外婆,卻再也看不到了。

外婆家的石榴樹,就像故鄉巍峨的嵯峨山一樣,永遠矗立在我的心中,從未忘記。

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