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明明有氧、重訓都有做! 為何體重數字就是下不去? 營養師揭8大主因

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明明有氧、重訓都有做! 為何體重數字就是下不去? 營養師揭8大主因

5月. 22, 2023


潮健康/編輯部


踩上體重計就像玩「數字猜謎」,永遠猜不透自己為何又胖2公斤?就算勤奮運動健身,卻發現體重數字不減反增,原因到底是什麼?高敏敏營養師於社群指出,減重瘦身的過程中最忌被體重數字「綁架」,稍微變重並不代表身體變得更不健康。


明明有氧、重訓都有做! 為何體重數字就是下不去? 營養師揭8大主因


如果自覺近期體重數字起伏變大,可能的原因有哪些?高敏敏營養師表示,如果體重總是飄忽不定或是降下不來,有可能為以下因素導致:


1. 喝水量的多寡。

水分是影響體重的關鍵之一,當一天中的喝水量較多時,體重可能會隨之增加。不過,因水分會藉由人體代謝排出,再加上足夠的水分可幫助身體新陳代謝、提升減重效率,因此千萬別因為要減重而疏忽喝水的重要性。


2. 攝取高鈉食物。

重口味、重鹹的食物或加工食品攝取過量,會使得體內的鈉含量上升、導致細胞的滲透壓平衡失常。換句話說,高鈉更容易導致水腫、使身體儲存過多水份。因此,如果想讓多餘的水份及鈉排出體外,可以攝取幫助利尿及高鉀的食物,做到「留鉀排鈉」。


3. 攝取精緻澱粉。

攝取較多或過量的碳水化合物,易導致身體儲存過多水份,因為身體需要大量水分去儲存碳水化合物中的醣類。不過,適量的碳水化合物,尤其是全穀類食物對人體有益,飲食上仍均衡攝取營養,並以未精緻澱粉為主要的碳水來源。


4. 女性月事來臨

女性生理期來臨前後,體內的女性荷爾蒙容易浮動,進而出現身體存水、脹氣等情況。不過,諭到此狀況實是無須過度擔心,大概在生理期第3-4天後就會恢復正常。


5. 流汗尿液影響

身體水份流失時,體重自然會下降;此時應補足水分,幫助身體新陳代謝,以免體內電解質不平衡。


6. 糞便囤積過量。

當太多糞便囤積在體內時,確實容易影響體重數字,且糞便排出時,腸內的脹氣也會一起排出,所以上完廁所才會有「無事一身輕」的感覺。因此建議生活上多攝取高纖食材,並盡量在固定時間排便。


7. 壓力荷爾蒙

與女性生理期來臨前後,導致體重起伏的原因類似。當壓力荷爾蒙上升時,身體會儲存更多水分,所以體重才會跟著忽高忽低。建議此時應放鬆心情,空閒時多去戶外走走散心,以免造成壓力與肥胖間的惡性循環。


8. 採取肌力訓練

進行肌力訓練時,肌肉纖維可能會被撕裂,而身體在修復肌肉時會儲存水分。所以運動後若特定部位出現些許浮腫的狀況,實是無需過度憂慮,通常1-2天就會消腫。


最後,高敏敏營養師澄清,增加1公斤約要攝取7700大卡的熱量,因此在一天紮實地增重2公斤,機率可謂微乎其微。總結而言,量體重最好的方式就是在每天的固定時間、同一狀態下測量,才能獲得最正確的數字、也更能接近自己的理想體重。另外,量測體重之餘也要關心體脂肪與肌肉量,避免只看公斤數、進而淪為體重數字的奴隸。





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