![](https://d1b8dyiuti31bx.cloudfront.net/NewsPhotos/20230526/53_063940770402.jpg)
【記者 郭夢迪/台北 報導】臺北市為一個擁有多元美食文化的城市,不僅在口味上海納百川,更是在服務體驗上不斷精進,為推廣本市美食特色,臺北市商業處今年以「火鍋」為主題,推出「美食在台北-鍋際大賞」活動,為挖掘臺北市最優質的火鍋店家,首次開設「饗宴鍋物組」、「經典鍋物組」兩類組,邀請具有商業登記、公司登記、營業登記的火鍋業者報名參加,並透過人氣票選與專家實地評選,共推薦出臺北的TOP10火鍋店家,以此向海內外旅客展現臺北美食文化,吸引民眾至店家體驗消費,活動火鍋店家大募集報名開始自即日起至6月5日止。
北市商業處長高振源表示,火鍋是國人最愛的餐飲品項之一,亦是外國旅客來臺旅遊的熱門體驗項目,在臺北不僅盛夏時節火鍋店家高朋滿座,冬季時更是民眾外食首選,更讓業者們不停地探索各種火鍋發展可能,如不斷研發各式獨門湯底,或是尋找更優質或深具特色的各式肉品與配料組合,讓北市火鍋產業持續升級。因此本次推出「美食在台北-鍋際大賞」活動,邀請業者共襄盛舉,讓消費者可以品嚐到最具代表性的臺北火鍋。此外,消費者也可透過人氣店家票選與消費發票登錄參加總獎額30萬元的臺北火鍋美食金抽獎活動,期待藉此促進各家餐飲客流與業績,帶動臺北美食產業整體發展。
本次入選之TOP10店家除可獲得1萬5千元之獎金外,還享有臺北市商業處安排之各式宣傳資源,如新聞露出、部落客和KOL採訪推廣,行銷店家火鍋特色,以帶來更多新客源,歡迎所有臺北市內的火鍋餐廳踴躍報名參與「美食在台北-鍋際大賞」活動,相關訊息請上臺北市商業處「最新消息」查詢。
〈美食在台北鍋際大賞 火鍋店家大募集報名〉這篇文章最早發佈於《台灣好報》。