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生鮮蔬果殘留農藥抽驗7件不合格 臺東縣衛生局移送裁處

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台灣好報

5月. 11, 2024

【記者 朱達志/台東 報導】為維護縣民食用生鮮蔬果安全,臺東縣衛生局113年1至4月前往傳統市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處,抽驗生鮮蔬果共計70件,檢驗結果63件與規定相符,7件蔬果殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」,包括:新香、九層塔(2件)、國產甜豆、冷凍草莓、菠菜、台灣紅小辣椒等7件。其中5件產品來源為外縣市,已移來源縣市衛生局辦理;2件產品為臺東縣農民種植供應,則送縣府農業處辦理(1件調查中,1件已裁處)。

臺東縣衛生局表示,抽驗生鮮蔬果品項有小葉菜類、根莖菜類、大漿果類、小漿果類、瓜菜類、豆菜類、果菜類、柑桔類、核果類、包葉菜類等,檢驗農藥殘留量,若檢出超過限量標準,係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定,依同法第44條第1項第2款規定,可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。另販售業者應以保存來源證明文件5年以上,若販售業者無法交代產品來源,依食安法第47條規定將可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。故提醒蔬果販賣業者應主動索取並保留完整的產品交易憑證,並將產品外箱來源資訊(如廠商名稱、供應代號等)拍照存證,一旦發現蔬果農藥殘留等問題,有助於追查產品來源。
▲台灣紅小辣椒
▲國產甜豆
▲冷凍草莓

臺東縣衛生局孫國平局長提醒,民眾選購蔬果時,除選擇當季蔬果外,可挑選具生產追溯QR-Code、產銷履歷等可溯源農產品標章者,以確保安全;蔬果烹調、食用前,以流動清水浸泡再沖洗,烹煮蔬菜時,可將鍋蓋打開,以利殘留農藥揮發;民眾若有任何食品安全疑慮,請撥打食安專線089-331172衛生局食品藥政科洽詢 。(照片記者朱達志翻攝)

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